Maria Antonia vence quinta temporada do MasterChef Brasil

Após conquistar o paladar dos jurados Henrique Fogaça, Paola Carosella e Erick Jacquin, Maria Antonia Russi venceu a quinta temporada do MasterChef Brasil. Na grande final, a gaúcha preparou um menu batizado como La Dolce Vita, mostrando a influência da gastronomia italiana em sua cozinha. De quebra, Maria ainda superou uma intensa torcida contra da maioria dos competidores eliminados anteriormente. Do mezanino, alguns tentaram inclusive desestabilizar a loira. Não deu certo: com frieza e determinação, a gaúcha mostrou força para relevar o clima pouco amistoso e esbanjou concentração para convencer o trio de chefs. Para entrada, a sommelier preparou um delicioso ragu de cogumelos com ovo mollet e trufas. O prato principal foi um pappardelle com ragu de ossobuco de vitela e farofa de tutano. Já a sobremesa foi um sorvete de mascarpone com biscuit a la cuillere e calda de chocolate com café.

Além do troféu de MasterChef Brasil, Maria Antonia leva para casa uma conta na Caixa recheada com R$ 200 mil; uma bolsa de estudos na Le Cordon Bleu, em Paris; o próximo lançamento da Citroën, o C4 Lounge; eletroportáteis e utensílios da Tramontina by Breville; uma viagem para a Itália para conhecer a fábrica da Barilla e acompanhar a final do Worldpasta Championship; e vai criar uma receita exclusiva de molho de tomate para a linha Pomarola Chef. A gaúcha também será premiada com R$ 1 mil por mês, durante um ano, para fazer compras com o cartão Carrefour – fora os prêmios acumulados durante sua trajetória no talent show.

Segundo os jurados Henrique Fogaça, Paola Carosella e Erick Jacquin, Hugo Merchan não venceu a quinta temporada do MasterChef Brasil por pequenos detalhes. Na grande final, o paulista preparou um menu mostrando as influências de todas as gastronomias que aprendeu no talent show durante a sua trajetória. De entrada, o cirurgião-dentista preparou deliciosos camarões no vapor e capuchinha servidos no caldo de tucupi. O prato principal foi um ragu de coelho com pirão de leite e brotos de agrião. Já a sobremesa foi inspirada em uma torta de maçã, com especiarias e sorvete de conhaque. O vice-campeão da quinta temporada será premiado com R$ 1 mil por mês, durante um ano, para fazer compras com o cartão Carrefour – fora os prêmios acumulados durante sua trajetória no talent show – e uma bolsa de estudos na Le Cordon Bleu Ottawa, no Canadá.